Feinkost Käfer: Ausbildung mit Abteilungsvielfalt und Perspektiven

Das 1930 gegründete Familienunternehmen Feinkost Käfer ist heute in der dritten Generation geführt mit knapp 1.200 Mitarbeitenden und über 20 Unternehmensteilen national sowie international eine angesehene Größe im Feinkosthandel, in der Gastronomie und im Party Service.  Gastronomie ist eine Branche in der dem Arbeitgeber eine besondere Verantwortung zukommt – den Kunden und den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern gegenüber. CSR jobs & companies sprach mit Feinkost Käfer über die Vereinbarkeit von Familie und Beruf, Gesundheitsvorsorge und die Ausbildung in einem Familienbetrieb.Sie haben den Käfer Kindertag ins Leben gerufen. Was genau verbirgt sich dahinter?

Feinkost Käfer: Verstehen, was Mama und Papa oder Verwandte, die bei Käfer arbeiten, eigentlich machen, das steht an diesem Tag im Vordergrund. Familien müssen ihre Eltern und Verwandten in der Dienstleistungsbranche oft zu Zeiten entbehren, die viele andere Familien gemeinsam verbringen. Verständnis seitens der Angehörigen ist daher enorm wichtig. Das ist auch Käfer bewusst. Mit dem Kindertag möchten wir erreichen, dass die Kinder stolz auf die Tätigkeit ihrer Eltern und Verwandten bei Käfer sind und die Leidenschaft, mit der sie ihren Beruf ausüben, nachvollziehen können.
Während des Kindertages erleben die Kinder im Alter von 6 bis 14 Jahren das Feinkostunternehmen Käfer bei einer spannenden Entdeckungstour. In vielen Abteilungen dürfen die Kleinen selbst aktiv werden: Geschenke verpacken, Burger zubereiten oder Cup Cakes backen. Zusätzlich geben Kreativworkshops den Kids die Möglichkeit nach Lust & Laune zu basteln.Wie fördern Sie in einer anspruchsvollen Branche wie Einzelhandel und Gastronomie die Gesundheit Ihrer Mitarbeiter?

Feinkost Käfer: Gesundheit fängt bei Käfer bereits in den Büros an: Diese sind lichtdurchflutet und ergonomisch eingerichtet. Die Köche des Käfer Party Services arbeiten außerdem in einer der modernsten Produktionsküchen Europas. Nach dem Motto: Käfer bewegt sich, Käfer beugt vor und Käfer denkt an andere, offerieren wir unseren Mitarbeitenden regelmäßige Gesundheitsaktionen. Darunter ein ganztägiger Gesundheitstag, der die Möglichkeit bietet, neue Sportarten wie Flexibar kennenzulernen und sich über Präventionsmaßnahmen zu informieren.  Über das Jahr verteilt, motivieren zum Beispiel ein Lauftraining, ein Guten-Morgen-Rückenkurs, eine individuelle Sportberatung, diverse Vorsorgeuntersuchungen, Aktionen wie „mit dem Rad zur Arbeit“ oder die Verteilung von Sonnenschutzcremes zu mehr Bewegung und Achtsamkeit. Mit zum Beispiel einer öffentlichen Blutspende- und internen Kleidersammlungsaktion übernimmt Käfer Verantwortung für seine Mitmenschen. Die Altkleider kommen den Obdachlosen, um die sich der Verein „Schwestern und Brüder vom heiligen Benedikt Labre e.V.“ kümmert, zugute. Ein Spendenlauf unterstützt außerdem das Frauenobdachhaus „Karla 51“.

Was macht Käfer als Arbeitgeber für Auszubildende attraktiv?

Feinkost Käfer: Eine Stärke der Unternehmensgruppe Käfer ist die Abwechslung und Abteilungsvielfalt, die den Auszubildenden geboten wird. Vom Sternerestaurant bis hin zum Café/Bistro und vom Feinkostladen bis hin zu den Delikatessenmärkten variiert Käfer in seinen Möglichkeiten. Dazu kommt ein Weiterbildungsangebot, dass Raum für eine persönliche Entwicklung schafft. Mit der Käfer Akademie hat die Firma eine Abteilung, die dies mittels maßgeschneiderter Schulungen, spannender Exkursionen sowie individueller Trainings ermöglicht.  Trotz der mittlerweile über 1.000 Mitarbeitenden und 17 Unternehmensbereiche ist Käfer ein deutlich spürbar familiengeführtes Unternehmen, in dem die Eigentümer aktiv mitarbeiten und greifbar sind.

 

Die Feinkost Käfer GmbH hat zurzeit noch kein CSR Jobs Profil. Weitere Infos findet ihr auf der Homepage: www.feinkost-kaefer.de   Unternehmen aus der Branche Gastronomie, Hotel und Tourismus und deren Engagement findet ihr hier auf CSR Jobs: Gastronomie, Hotel und Tourismus

 

Fotos: Mit freundlicher Genehmigung der Feinkost Käfer GmbH – Copyright Feinkost Käfer GmbH